Goitrogén élelmiszerek? Így fogyaszd a káposztaféléket és a borkkolit, ha alulműködik a pajzsmirigyed!
Pajzsmirigy alulműködés esetén gyakran riogatnak a goitrogén élelmiszerek veszélyével? De mik is azok a goitrogén élelmiszerek és miért pont a káposzta, brokkoli, karfiol, kelbimbó, stb. érintettek, amikor idáig azt gondoltad, hogy ezek az élelmiszerek egészségesek? A goitrogén ételek olyan, antitápanyagokat tartalmazó élelmiszerek, amik csökkentik a jód felszívódását a pajzsmirigysejtekbe. A goitrogének különböző mechanizmusokon keresztül csökkentik …
